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Articles avec #cuisine catégorie

2016-05-15T21:36:26+02:00

En mai fais ce qu'il me plait... lol

Publié par lettyleek
En mai fais ce qu'il me plait... lol

Donc on ramasse les premières fraises du jardin...

On fait une razzia de sirop d'erable à la foire de Bordeaux, au stand canada (et en plus ils livrent en france c'est trop cool!) :La petite cabane à sucre.

En mai fais ce qu'il me plait... lol

ET on se fait une petite salade de pissenlits du jardin agrémentée de tomates (pas du jardin, faut pas rêver) et de coriandre à la vinaigrette à l'érable!!!

Et on tricote! surprise!

En mai fais ce qu'il me plait... lol

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2016-04-30T11:57:35+02:00

Publié depuis Overblog

Publié par lettyleek

Bon les vacances sont finies depuis un bout de temps mais pas eu le temps de poster quelque chose car perdue entre les anniversaires des copains de sa majesté, l'ecole, la fatigue, la pharyngite ma nouvelle amie et surtout mon lit!

J'ai quand même pu faire quelques bricoles après avoir défait un pull enfant qui n'allait pas du tout...donc des mitaines, un bonnet....et un clafoutis pomme poire avec de la crème d'avoine à la place de la crème fleurette...Ben c'était pas mauvais.. Même plutôt bon...Bref y'en a plus depuis lontemps!

allez quelques photos!

Ah si j'ai fini toute la saga Percy Jackson jusqu'au tome 5!

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2016-04-10T19:08:44+02:00

Enfin c'est les vacances!!

Publié par lettyleek

Après 2 jours de dodo intensif, ce soir c'est "rougail la morue" et tricot rayures!!!

Ces derniers temps j'étais tellement fatiguée que je tricotais plus. Ayé le rythme a repris et mes audiobooks aussi! Je mange litteralement les "Gilles Legardinier".Je viens de finir "ça peut pas râter" et là je dévore (avec mes oreilles!) "Et soudain tout change"!

A++

Enfin c'est les vacances!!
Enfin c'est les vacances!!

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2016-02-10T16:05:50+01:00

Il pleut..

Publié par lettyleek

C'est un temps à faire des marmelades d'oranges!!

Et aussi de détricoter un pull fait il y a looooooooooongtemps mais qui n'est pas portable... tricoté en aig 3, je me demande encore comment j'ai fait pour tricoter un truc aussi petit!!

Il pleut..
Il pleut..

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2015-05-06T14:47:54+02:00

Le gratin de chou fleur...

Publié par lettyleek

...pour ceux qui n'aiment pas le chou fleur!

Ca faisait longtemps que l'on n'avait pas parlé cuisine ici!

J'ai acheté un chou fleur mais je ne savais pas trop comment le cuisiner RAPIDEMENT (moins de 45min!) et que tout le monde en mange (c'est pas le drive à la maison non plus!)... et donc en furetant sur internet (environ 5min) je suis tombée sur le site de Anne "papilles et pupilles"!

J'étais déjà tombée (ouille!) sur son blog en cherchant autre chose mais je ne pensais pas y revenir siiiiiiiiiiiiiii vite!

Enfin bref, j'ai fait cette recette et..... Il n'y en a plus!( donc pas de photos à vous montrer)...Et trop contente que TOUT le monde en ai mangé!

Quelques modifs quand même (mais c'est juste pour varier la recette..Et faire avec ce que j'ai sous la main..et dans le frigo surtout!):

- J'ai mis beaucoup de gruyère. (famille de souris!)

- Je n'avais pas de Comté!

- Je n'ai pas passé les lardons à la poêle (ils étaient déjà fumés et je ne voyais pas l'intérêt de les passer)

- J'ai rajouté du Bokchoi sucré (histoire de faire passer un peu de verdure (pour le bokchoi, Anne a aussi un super article pour ceux qui ne savent pas ce que c'est!)

- J'ai mis 40cl de crème semi épaisse (allégée! Et je n'ai que des briques de 20cl) et du poivre.

- J'ai mis du cheddar par dessus! Ben oui tout le gruyère était dans la crème!

Bilan: Excellente recette! J'en referais! Merci Anne!

Chéri, qui n'aime pas les choux fleurs, en a repris et même saucé l'assiette. Sa majesté aussi a adoré, mais lui, il AIME le chou fleur!

Bon allez je mettrai une photo la prochaine fois...

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